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2020-04-16 责任编辑：吴昊 浏览数：
清明后，正值黄花鱼上市，“黄花鱼也叫黄鱼，有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种。此时的黄花鱼被称作“报春黄鱼”，蒜瓣般的肉质鲜嫩肥美，且含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，适合体弱人群春季进补。
清明后，正值黄花鱼上市，“黄花鱼也叫黄鱼，有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种。此时的黄花鱼被称作“报春黄鱼”，蒜瓣般的肉质鲜嫩肥美，且含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，适合体弱人群春季进补。
今天小编就教大家一个特别符合春季的黄花鱼做法-----红烧黄鱼。
食材明细：黄鱼、面粉、香菜、小尖椒、葱、姜、蒜、食用油、料酒、酱油、白胡椒粉、白糖、醋。
1.黄鱼收拾干净用葱姜料酒盐胡椒粉多淹一会去腥。
2.鱼两面沾匀面粉。
3.锅放油烧七成热放鱼炸。
4.两面金黄捞出。
5.锅留少量油爆香葱姜蒜。
6.加适量水放适量盐胡椒粉酱醋白糖烧沸。
7.放入炸好的鱼焖烧一会待鱼入味。
8.待汤汁浓稠时盛出装饰一下。
春季做美食，怎么能少了力巨人集成灶的陪伴呢！
(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)
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(文章来源：力巨人集成灶供稿，侵删)
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现代人生活节奏总是很快。上班族习惯晚睡晚起，烹饪时间被一再压缩，每一餐都变成了快手烹饪。到了周末，邀请亲戚朋友小聚，然而厨房空间不足，灶具烹饪空间也有限，欢乐相聚的时光都耗在了埋头下厨上。[详情]
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品牌名称：力巨人集成灶
公司名称：松雅（中 国）科技有限公司
主营产品： 集成灶
基本投资：10万-30万
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